Du kommer behöva en stor samling av porslin och köksredskap här är hela listan

Så roligt! Att bygga upp en stor och genomtänkt samling av porslin och köksredskap är både praktiskt och inspirerande – särskilt om du älskar att fika, duka vackert, hålla afternoon tea eller bara njuta av vardagens måltider med stil. Här kommer en komplett lista du kan utgå från:

🏡 Stora samlingen – Porslin och köksredskap du behöver

🍽️ Tallrikar & fat

• 6–12 mattallrikar

• 6–12 djupa tallrikar (till soppa eller pastarätter)

• 6–12 assietter (till fika, frukost, dessert)

• 2–4 större serveringsfat

• 1–2 tårtfat (gärna ett på fot)

• 2–3 uppläggningsskålar i olika storlekar

• 1 kakfat i våningar (till afternoon tea)

☕ Kaffe, te och fika

• 6–12 kaffekoppar med fat

• 6–12 tekoppar med fat

• 1–2 tekannor

• 1 kaffekanna (eller termoskanna i porslin/stål)

• 1 gräddkanna

• 1 sockerskål

• 1 mjölkskummare (manuell eller elektrisk)

• 6–12 små teskedar

• 6 dessertgafflar

🥣 Frukost & brunch

• 6–12 frukostskålar

• Äggkoppar

• Smörgåsbrickor eller små trä-/stenplattor

🍷 Glas & dryck

• 6–12 vattenglas

• 6–12 vinglas (som även kan användas till vatten eller saft)

• 6 champagneglas/flöjtglas

• 6 glas till dessertvin eller avec

• Karaff till vatten eller juice

🍴 Bestick

• 6–12 matbestick (gaffel, kniv, sked)

• 6 dessertbestick

• Serveringsbestick (salladsbestick, tårtsked, slev)

• Ostkniv, smörknivar

🔪 Köksredskap (grunder)

• Bra uppsättning knivar: kockkniv, brödkniv, skalkniv

• Skärbrädor i trä och plast (för olika råvaror)

• Ballongvisp, stekspade, slev, hålslev

• Rrivjärn, potatisskalare

• Måttsatser (deciliter, matsked, tesked)

• Sil, durkslag, tratt

🍰 Bakning & fika

• Bakskålar i olika storlekar

• Elvisp

• Springformar, muffinsformar, pajformar

• Kakformar och pepparkaksmått

• Slickepott, bakpensel, degskrapa

• Kakburkar eller förvaringsburkar i glas/plåt

🎀 Extra för dukning och servering

• Dukar och tygservetter

• Ljusstakar eller värmeljushållare

• Vaser till blommor

• Bordstabletter eller underlägg

• Serveringsbricka

✅ Tips för att bygga upp samlingen:

• Välj ett basporslin i neutral färg (t.ex. vitt eller ljust grått) – det kan enkelt kombineras med färgstarka eller mönstrade delar.

• Leta loppisfynd eller arvegods för unika och personliga delar.

• Skriv en önskelista och sprid den inför födelsedagar eller högtider!

Vill du att jag gör ett utskriftsvänligt PDF-dokument av listan eller hjälper dig prioritera vad du ska köpa först utifrån din budget? Jag fixar gärna det! 💛🍽️